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我國獼猴桃生產現狀及銷售形勢分析

作者:万博体育3.0   |   时间:2019-12-16 10:07   |   浏览:93   

我國獼猴桃生產由資源調查品種選育到規模化栽培近三十年了,從無到有形成初具規模的產業化生產。中國人吃到自己國家產的獼猴桃鮮果及加工品,取得市場認可,這一新興產業日趨成熟、發展壯大。Wtc中國水果信息網-最專業的水果供求信息發布平臺一、我國生產處在國際何等地位截止2006年全國獼猴桃種植面積82.95萬畝,產量45.68噸,面積產量居世界各國之首。其中陜西34.15萬畝,占全國總面積24%,產量24.03萬噸,占全國總產量19%,其次為湖北、河南、湖南、四川諸省。世界上意大利、新西蘭、智利為主產國,其中新西蘭以出口為主,占世界出口量90%以上。Wtc中國水果信息網-最專業的水果供求信息發布平臺二、品種間差異世界主栽品種仍是海沃德,占居世界首位,其次有新西蘭產早黃金,我國產獼猴桃近年剛剛進入國際市場,還以海沃德為主,國產品種很少出口,以陜西為例,主產秦美,但出口量很少,2006年陜西產紅陽開始出口,銷售量很少。我國培育很多好的品種如陜西的“金香”、江蘇的“徐香”,四川的“紅陽”,湖南的“米良1號”,湖北的“金魁”,從果型、品味均優于“海沃德”,但不如海沃德銷路好。打開國內外市場,仍需廣為宣傳,使消費者認可,才能接受。Wtc中國水果信息網-最專業的水果供求信息發布平臺三、國內外銷售需求量估計我國年銷量多年來處在40多萬噸,從2005年開始,銷量不斷上升,從大城市銷售網進入中小城市及縣城,估計這一市場很快上升到100萬噸以上,若按我國人均計算消費量只是0.75公斤。進入國際市場:2007年就俄羅斯需要量是陜西總產量的五分之一。品種對路、品味、果型好、貨架期長,我國產獼猴桃市場占有量有很大空間。如果加工品跟上市場需求,更是一個很大的銷售渠道。Wtc中國水果信息網-最專業的水果供求信息發布平臺四、今年銷售形勢分析2007年由于局部地區凍害,產量有所減少。以陜西為例可減產四分之一到五分之一,預計產量20萬噸左右。產量已成定局,但銷量已開始攀升,目前來陜預訂“海沃德”品種客商很多,預訂價每公斤3.6元,采時隨行就市;預訂“秦美”品種的國內外客商,每公斤價1.6-2元;預訂“金香”品種的客商1公斤價為2.7元。今年無論那個品種獼猴桃鮮果,收購價均高于2006年,筆者認為陜西主產的“秦美”品種,每年價格能穩定在1公斤1.6-1.8元,種植者有利可圖,會調動種植者積極性。Wtc中國水果信息網-最專業的水果供求信息發布平臺五、提高優果率是市場需要預訂獼猴桃的客商,共同點要求單重90-140克,果型端正、品味好,符合國內國際獼猴桃出口鮮果標準,貨架期不低于20天。檢測后,有機磷、無機鹽、重金屬等有害物低于國內國際標準。Wtc中國水果信息網-最專業的水果供求信息發布平臺六、種植者必須強化科學務果意識我國在競爭中有資源優勢,價格優勢,品種優勢、區位優勢。要很嚴格的深思,科學務果水平不高,盲目使用多量膨大劑。只重視單一土糞和無機化肥,噴酒有機磷類高毒農藥到處可見。若要這一產業健康發展,年年穩妥賺到錢,就要規范化、標準化、科學化務獼猴桃,生產出市場需要的優質果,在競爭中立于優勢。要想賺錢,就得這樣干。Wtc中國水果信息網-最專業的水果供求信息發布平臺七、幾點建議1.組織起來才能實施科學務果銷售。獼猴桃協會或叫獼猴桃專業合作社,將一家一戶組織起來,生產標準統一執行,客商來后有組織洽談,需要農資統一購買,如眉縣湯峪鎮染村獼猴桃金香果友專業合作社剛一成立,就簽訂幾份“金香”品種銷售合同,按西安果友協會專家指導生產符合客商要求的鮮果。Wtc中國水果信息網-最專業的水果供求信息發布平臺2.大力宣傳新品種。陜西推廣的新品種剛剛進入市場,有個市場認識接受過程,用好的品種、品味,生動語言、啟發消費者購買。利用電視、報刊、網絡,展銷等手段宣傳自己的產品。改變消費者只知一個品牌、品種,而要更上一層樓,接受新品種,市場一旦打開,銷量猛增,種植者和經紀人有錢賺。3.培育市場需要的新品種。筆者調查:種植者已掌握單個重100克以上、果型端正、品味好、耐貯的優良單株不在少數,應加大培育,選出優于當前的新品種和早、中、晚配套品種,在種植者、科技工作者共同努力下,使我國,特別是陜西獼猴桃持續發展奠定良好基礎。